友だちと楽しくスコッチを飲みたい。そんな時どんな“つまみ”を準備したら良いのだろう。一人でしんみりスコッチを飲みたい。そんな時どんな“つまみ”を作ったら良いのだろう。 スコッチは必ずしも、つまみを必要とする酒ではありませ…

私の友人で、イギリスのエジンバラ大学の研究室で働いていた男がいます。イギリスといえばPUBですよね。彼も勿論PUBに通ったそうです。 PUBで何を飲むのか？イギリスですから先ずビールですね。本場のギネスやら、美味しいペー…