新製品からヴィンテージまで、調べてみたら、ものすごい種類でした。
今や世界的なウイスキーとして愛されている『山崎』。様々な角度から取り上げてきた『山崎』を、今回はラインナップ全種類ピックアップしていこうと思います！
調べていったら、あるよあるよ、あっちも『山崎』こっちも『山崎』、すごい量になってしまいました。
なので、今回は
- 現行ラインナップ
- 限定販売/生産終了品
- 公式ラインナップ以外の製品
と、大きく分けて3部にしてお届け！
第1部は、現行ラインナップをご紹介していこうと思います。現行といえども、ハイボールブームによる原酒不足により、販売価格が高騰しているものもあるので、店頭やネットで見かけたときは価格にご注意ください。
1.現行ラインナップ
現在販売されているライナップは主に4種類。気軽に楽しめるものから、奮発しないとなかなか手が出せない逸品までバリエーションは様々です。まずは、そんな現行のラインナップをご紹介します。
(新)山崎
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ¥4,200
ハイボールの大ブームによる原酒不足を受け、2012年に発売された(新)山崎。
新たな試みとして、「ワイン樽貯蔵モルト」を使用し、『山崎』を語る上で欠かせない「ミズナラ樽貯蔵モルト」など複数の原酒とヴァッティングしたウイスキーです。
山崎 12年
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ￥8,500
山崎蒸溜所の竣工60年周年を記念して1984年に登場した、日本を代表するシングルモルトウイスキー。『山崎』と言ったら12年、ジャパニーズ・ウイスキーの中でも定番のウイスキーです。
受賞歴
- 2003年 ISC 金賞
- 2009年 SWSC ダブルゴールド（最優秀金賞）
- 2010年 ISC 金賞
- 2013年 SWSC ダブルゴールド（最優秀金賞）
- 2014年 SWSC 金賞
山崎 18年
- アルコール度数 43度
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ￥25,000
山崎蒸溜所のモルト樽の中から、酒齢18年以上の秘蔵モルトを厳選・吟味してヴァッティングした、18年ものシングルモルト。シェリーヴァットの古樽でたっぷり後熟した、モルト・ファンには垂涎の一瓶。
受賞歴
- 2005年 SWSC ダブルゴールド（最優秀金賞）
- 2006年 IWSC トロフィー（最高賞）
- 2007年 ISC 金賞
- 2008年 SWSC ダブルゴールド（最優秀金賞）
- 2009年 SWSC ダブルゴールド（最優秀金賞）
- 2010年 SWSC ダブルゴールド（最優秀金賞）
- 2010年 ISC 金賞
- 2011年 SWSC ダブルゴールド（最優秀金賞）
- 2012年 ISC トロフィー（最高賞）
- 2013年 ISC 金賞
- 2013年 SWSC ダブルゴールド（最優秀金賞）
- 2014年 ISC 金賞
- 2015年 SWSC ダブルゴールド（最優秀金賞）
- 2015年 SWSC ベストアザーウイスキー賞
山崎 25年
- アルコール度数 43度
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ¥125,000
1999年のサントリー創業100周年を記念して、販売された特別限定品。山崎蒸溜所の酒齢25年を超える長期熟成モルト原酒の樽を選び抜き、丹精をこめて丁寧にヴァッティングした逸品。
年間生産本数1200本限定ということもあり、価格は跳ね上がります。
受賞歴
- 2012年 WWA ワールドベストシングルモルトウイスキー
- 2015年 SWSC ダブルゴールド（最優秀金賞）
現行ラインナップまとめ
いかがでしたか？ 現行ラインナップで特に目を引くのは『山崎 18年』の受賞歴の多さでしょうか。
今は品薄状態なので、希望小売価格より高めの価格で販売されていますが、気になる方は一度バーなどで飲まれてみてはいかがでしょうか？
次からは、超希少品のオンパレード！ 限定販売、または生産終了した『山崎』をご紹介していきます！
超希少品のオンパレード、そのお値段はなんと1000万！？『山崎』の限定販売品、生産終了品をご紹介します！
数々の賞を受賞したものもあれば、希少すぎて価格がとんでもなく高騰しているものもあり、プレミアムウイスキーたる風格を醸し出しています。そんな魅惑の『山崎』の世界へ、いざ！
2.限定販売/生産終了品
“世界的なウイスキー『山崎』シリーズの全24種類を徹底網羅！”の第2部です。
なかなか手に入らない限定品や生産が終了してしまったものばかり。ネットで探せば手に入るものから、オークションでしか手に入らない¥100万オーバーの超希少品まで、様々な種類があります。
※価格は販売当時のものです。
山崎 10年
- アルコール度数 43度
- 容量 700ml
- 実売価格 ￥14,000程度
ホワイトオークを中心とした酒齢10年以上のモルト原酒を中心につくられているため、樽の木の香ばしさが感じられるのが特徴。
ウイスキー初心者からウイスキー通まで愛されていましたが、2009年にハイボールブームの影響で、原酒が不足。2013年3月末で終売してしまいました。そして、2012年からはノンエイジの『(新)山崎』が販売されました。
山崎 LIMITED EDITION 2014
- アルコール度数 43度
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ￥8,000
中元・歳暮期のギフト需要を見込んで作られた数量限定品です。シェリー樽やポート樽で20年以上熟成させた希少な原酒を厳選して使用し、若いアメリカンオーク樽原酒をブレンド。
なめらかな味わいと複雑な香りを実現しました。パッケージも高級感・品質感のあるものに仕上がっています。
山崎 LIMITED EDITION 2015
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ￥10,000
『山崎 LIMITED EDITION 2014』に続き、ギフト用にエディションされたもの。中身は『山崎 LIMITED EDITION 2014』と同じとオフィシャルサイトに記載がありますが、実際飲んだ反応をネットで見てみると「違う」という声が散見されます。
まだ手に入るウイスキーなので、試しに味わってみるのも良いかもしれませんね。
山崎 18年LIMITED EDITION
- アルコール度数 43度
- 容量 700ml
- 免税価格 ¥50,000(国内未発売)
外箱に日本固有の木材である「桐」を使用、職人による伝統技術によりクギを使わず組み立てた高級感のある木箱でパッケージングされた「山崎 18年」のリミテッドエディション。
日本では正規では取り扱っていないものの、ネットで手に入れることができます。
山崎 25年LIMITED EDITION
- アルコール度数 43度
- 容量 700ml
- 免税価格 ¥250,000(国内未発売)
こちらも『山崎 18年LIMITED EDITION』と同じく、海外でしか買えないうえに、今は店頭に出回っていない希少なもの。
職人による伝統技術によりクギを使わず組み立てた高級感のある「桐」木箱でパッケージングされ、熨斗が施された、見た目にも特別感がある逸品。
山崎 1984
- アルコール度数 48度
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ¥100,000
『山崎』が発売された1984年に蒸溜・樽詰めされたモルト原酒のみを使用した数量限定のシングルモルトウイスキー。
なかでも『山崎』の特長であるミズナラ樽で熟成した原酒を主体にヴァッティングしたもの。受賞歴からも、その品質の高さが伺えます。
受賞歴
- 2010年 SWSC ダブルゴールド（最優秀金賞）
- 2010年 ISC 金賞
- 2011年 WWA ワールドベストシングルモルトウイスキー
山崎 50年
- アルコール度数 57度
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ￥1000,000
2005年5月に100万円という価格で50本限定販売された超希少品。2007年9月11日と2011年12月13日にも発売されましたが、どちらも当日、翌日には完売するという人気ぶりでした。
現在はたまにオークションサイトでやりとりはされているものの、落札価格は¥160万で落札されたものや、なかには¥560万、¥1000万で落札されたケースも…。一般人では、なかなか手が出せない逸品となっています。
山崎 シェリーウッド(1982、1984、1985、1986)
- アルコール度数 45度
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ￥20,000
後に“世界最高のウイスキー”と称される『山崎 シェリーカスク』の原点とも呼べるウイスキー。
ラベルにはそれぞれの製造年「山崎 シェリーウッドxxxx(西暦年)」と書かれており、その年に仕込まれたスパニッシュオーク製シェリー樽熟成原酒から10~15樽前後のみを厳選してヴァティングしたもの。
表記年によって微妙に異なる味わいが特徴です。1997年に『山崎 シェリーウッド1982』としてリリースし、2003年に発売された『山崎シェリーウッド1986』で販売が終了しています。
多彩な原酒の香味を楽しむシングルモルトウイスキーシリーズ
2011年に、『山崎』の世界的な評価を受け、サントリーは『山崎』の構成原酒を単体でパッケージングした“「山崎」ブランドの多彩な原酒の香味を楽しむ、シングルモルトウイスキーシリーズ ”を発売しました。
このシリーズが好評を博し、世界でも数々の賞を受賞。その中で『山崎 シェリーカスク 2013』は2015年 「ジム・マレー ウイスキー・バイブル2015」最高得点(97.5点)を獲得。
“世界最高のウイスキー”と称され、国内でも話題になりました。いずれもアルコール度数48度で仕上げた、冷却ろ過を施していない（ノンチル・フィルタード）モルト原酒で、熟成樽による香味の違いを楽しめるのが特長です。
山崎 バーボンバレル
- アルコール度数 48度
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ￥9,000
北米産のホワイトオークをベースに、バーボンウイスキーの熟成に一回だけ用いられたバーボンバレル樽で熟成した原酒のみを厳選。2013年に発売された『山崎 バーボンバレル 2013』は見事2014年のISCで金賞に輝いています。
受賞歴
- 2014年 ISC 金賞(山崎 バーボンバレル2013)
山崎 パンチョン
- アルコール度数 48度
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ￥9,000
北米産ホワイトオークで作られたパンチョン樽で熟成されたモルトのみを使用。追加生産された『山崎 パンチョン 2012』は2013年のISCで金賞を受賞しました。
山崎 シェリーカスク
- アルコール度数 48度
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ￥9,000
- 希望小売価格 ￥36,000(山崎シェリーカスク2016)
シェリー樽で熟成したモルト原酒のみを厳選し、ヴァッティング。スパニッシュオーク由来のバランスのよい甘味や酸味、凝縮されたリッチな果実香のフルーティさと赤味の強い濃厚な色合いが特長です。
追加生産された『山崎 シェリーカスク 2013』は2015年 「ジム・マレー ウイスキー・バイブル2015」最高得点(97.5点)を獲得。今では、「山崎 25年」クラスのプレミア価格がついています。
山崎 ミズナラ
- アルコール度数 48度
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ￥25,000
「山崎」を語るうえで欠かせない、日本ならではのミズナラ樽で育まれた希少なモルト原酒だけを厳選。その個性を最大限に引き出したウイスキーが「山崎 ミズナラ」です。
追加生産された『山崎 ミズナラ』はことごとくISCの金賞を受賞。その品質の高さと際立つ個性は、世界が認めるです。
受賞歴
- 2013年 ISC 金賞(山崎ミズナラ2012)
- 2014年 ISC 金賞(山崎ミズナラ2013)
- 2015年 ISC 金賞(山崎ミズナラ2014)
山崎 ヘビリーピーテッド
- アルコール度数 48度
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ￥9,000
2013年に発売されたヘビリーピーテッド原酒のみで作られた『山崎 ヘビリーピーテッド』。
モルトウイスキーの原料となる麦芽を乾燥させるとき、ピートを燻した煙をやや強めにあててつくるため、燻製やピーチ、ビスケットの香りと、厚みのあるしっかりとした甘みがあり、スモーキーなフレーバーが余韻までしっかりと続くのが特長です。
限定販売/生産終了品まとめ
いかがでしたか？ “世界最高のウイスキー”の名声を得た『山崎 シェリーカスク』などは、当時の販売価格からは想像もできないくらいのプレミア価格がついており、今では希望小売価格の10倍ほどの価格で取引されているとか…。
『山崎 50年』は言わずもがな、器も人間国宝がしつらえたというだけあって、価格も風格も段違いです。最近、香港で¥1000万で落札されたとも言われています。高級車と同等の価格…いやあ、すごい世界です。
次からは公式ラインナップ以外の『山崎』をご紹介していきたいと思います！これを見れば、あなたも山崎蒸留所に行きたくなるはず！
3.公式ラインナップ以外の製品
“世界的なウイスキー『山崎』シリーズの全24種類を徹底網羅！”の最終部は、公式ラインナップ以外の製品をご紹介！
同じ『山崎』と言えども種類はさまざま。中には、樽出そのままの度数で楽しむものも。度数は、なんと56度！一般的なお店で出回っていない種類が多いので、見た目にも特有の魅力がありますね。
パッケージが気に入ったものは、コレクションとして持ってもいいかもしれません。全国で販売されている『山崎』以外にも、山崎蒸溜所で限定販売されているものや、プライベートブランドとして扱っているものもあります。
ここからは公式ラインナップ以外の製品をご紹介します！ 今も販売されているものもありますが、ほとんどプレミア価格がついたものばかり。興味のある方は、ぜひチェックしてみてください。
山崎蒸溜所秘蔵モルト
- アルコール度数 43度
- 容量 700ml
- 販売価格 ¥10,500
創業時より今に伝わる、山崎蒸溜所の伝統的なストレートヘッド釜で作られた逸品。
1985年に蒸溜されたモルト原酒を、長期熟成させた秘蔵のモルト樽を厳選・吟味したシングルモルトウイスキーで、ウイスキー通へのギフト用としてつくれた限定もの。
山崎蒸溜所 樽出原酒<15年貯蔵>
- アルコール度数 56度
- 容量 600ml
- 販売価格 ¥10,500
山崎蒸溜所の酒庫深く、15年の歳月を重ねた長期熟成したシングルモルト。秘蔵の樽だけを開いてボトルに満たし、1瓶ずつ製造番号を記した限定品です。
その名前のとおり、樽出そのままの度数で楽しむウイスキーを存分に味わえます。
サントリー山崎蒸溜所 SINGLE MALT WHISKY
- アルコール度数 43度
- 容量 300ml
- 実売価格 ¥1,400程度
山崎蒸留所でしか手に入らない限定シングルモルト。山崎蒸溜所の8〜10年熟成のモルト原酒をヴァッティングした、さっぱりとした印象の味わいです。
山崎蒸留所でしか手に入らないものですが、価格は手頃なので、行った際は手に入れておきたい1瓶です。
山崎蒸溜所12年“Watami President Choice”
- アルコール度数 43度
- 容量 700ml
- 実売価格 ¥23,000程度
“Watami President Choice” とのロゴが入った、2007年9月発売されたワタミのプライベートブランド扱いの商品。12年以上貯蔵したモルト原酒を厳選し、ヴァッティングしたシングルモルトウイスキー。
山崎蒸溜所48度
- アルコール度数 48度
- 容量 700ml
- 実売価格 ¥8,000程度
山崎蒸溜所の持つ多彩な原酒の中から、特に熟成感を持つモルトをセレクト。シェリー樽モルト原酒をキーモルトとした甘くまろやかな味わい。限定発売品です。
遷宮
- アルコール度数 43度
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ￥38,000
2013年の伊勢神宮式年遷宮を記念して作られた『遷宮』。近鉄とサントリーとの共同開発商品で、平成5年に行われた伊勢神宮の式年遷宮と同じ年に山崎蒸留所で蒸留されたモルトを中心に20年以上の長期熟成モルトを使用したウイスキーです。
名前は違うものの、中身は『山崎』。限定300本ということもあり、今は超希少なウイスキーとなっています。
おまけ：ミニチュアボトルで試し飲み
最後におまけとして、『山崎 12年』のかわいいミニチュアボトルをご紹介します！ ショットより少し多めの容量50mlなので、『山崎 12年』の入門用として、試しに買ってみるのも良いですね。
ちょっとしたインテリアとしてもグッドです！
山崎 12年 ミニチュアボトル
- アルコール度数 43度
- 容量 50ml
- 希望小売価格 ￥730
まとめ
今回は“世界的なウイスキー『山崎』シリーズの全24種類を徹底網羅！”と題して、3部構成でお届けしました。
まだまだ、これからも新たな銘柄がでてくるでしょうし、もしかしたらここで取り上げ切れていない、知られざる銘柄があるかも…。もしご存知の方がいれば、ぜひ教えてくださいね！
