シングルモルトウイスキーといったら、まず外せない場所スペイサイド！
世界の5大ウイスキーの中でも、アイリッシュウイスキーの次に古い歴史を持つスコッチウイスキー(以下、スコッチ)。ひとえにスコッチと言っても、風味は銘柄によって様々。
潮風が染み込んだ強烈な個性を奏でる“アイラ”や“アイランズ”、南部の“ローランド”、“キャンベルタウン”、そして、今回ご紹介する“ハイランド”のスペイ川流域でつくられる“スペイサイド”です。
世界最大のモルト・ウイスキーの産地
スコットランド、ハイランド地方の中心に位置するスペイサイドは、およそ50もの蒸留所がひしめく、モルトウイスキー最大の産地です。
スコッチ発祥の地とも言われるスペイサイドで作られるモルトウイスキーは、『ライフロイグ』や『ボウモア』のような、強烈な個性のアイラモルトとは対照的な味わい。花や果実、バニラなどに例えられる華やかな香りと程よいボディで、若干甘味を帯びたバランス良く心地良い味わいが特徴です。
『ザ・グレンリヴェット』や『ザ・マッカラン』など世界的な銘柄が数多く、時代の変化にマッチしたウイスキーで、幅広い層に指示されています。
スペイサイドの代表銘柄
ザ・マッカラン
ウイスキー界のロールスロイスと言われるマッカラン。華やかで甘い風味をもつラグジュアリーな味わいは、愛好家の間でも非常に評価の高い銘柄です。
現在はシェリーオークの他にファインオークという新たなシリーズが発売され、華やかでラグジュアリーな味わいのシェリーオークと複雑かつ軽やかな味わいのファインオークという住み分けがなされています。
ザ・マッカラン シェリーオーク12年
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ¥6,000
ザ・マッカラン ファインオーク10年
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ¥5,000
ザ・グレンリヴェット
「すべてのシングルモルトはここから始まった」という謳い文句でも知られる、世界に名だたるスコッチブランド。この銘柄の功績がきっかけでスペイサイドが確固たる地位を獲得したと言っても過言ではありません。
国際的な酒類コンペティションの数多くの受賞暦を見ても、その品質の高さは証明されています。
ザ・グレンリベット 12年
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ¥5,370
ザ・グレンリベット 18年
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ¥10,732
グレンフィディック
世界一の売り上げを誇るシングルモルトウイスキー。牡鹿のシンボルと丸みを帯びた三角形のボトルが印象的です。
近所のスーパーにも売っているくらい親しまれている銘柄ですが、上品な味わいとフルーティな香りが特徴の上質なウイスキーです。また、世界一売れていることもあり、コスパが高いのも魅力的。気軽に贅沢な時間を過ごせます。
グレンフィディック 12年 スペシャルリザーブ
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ¥3,100
グレンフィディック 15年 ソレラリザーブ
- 容量 700ml
- 希望小売価格 ¥6,000
クラガンモア
スペイサイドを代表する一匹狼 、クラガンモア。グレンリベットの近隣に位置するこの蒸留所は、当時と同じ設備、手法が今でも語り継がれています。
その味わいは、香り豊かでコクがあり、やわらかな飲み口が特徴。評論家がハードリカーが苦手な女性でもいくらでも飲めてしまうという評価をつけるくらい、バランスが良く華やかなウイスキーです。
クラガンモア 12年
- 容量 750ml
- 参考価格 ¥3,294
まとめ
数多く存在するスペイサイドのシングルモルトの中から、厳選して4ブランドをご紹介しました。興味を持った方は、ぜひスペイサイドのウイスキーを探してみてくださいね。
きっとどこかで、お気に入りの一瓶が見つかるはずです。
